51/C - Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar.

CLASSE DI DIPLOMA DI ABILITAZIONE CORRISPONDENTE	TITOLI DI AMMISSIONE	TITOLI DI AMMISSIONE CON VALIDITA' TEMPORALE; TITOLI CHE HANNO CAMBIATO DENOMINAZIONE OVVERO LAUREE SOPPRESSE	INSEGNAMENTI RELATIVI ALLA CLASSE DI CONCORSO E DI ABILITAZIONE
Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar.	Diploma di operatore turistico; tecnico delle attività alberghiere; tecnico dei servizi della ristorazione purché congiunti a diploma di qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar		Negli istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar. Laboratorio servizi ristorazione - settore sala-bar. Pratica operativa di sala-bar.

52/C - Tecnica dei servizi e pratica operativa.

CLASSE DI DIPLOMA DI ABILITAZIONE CORRISPONDENTE	TITOLI DI AMMISSIONE	TITOLI DI AMMISSIONE CON VALIDITA' TEMPORALE; TITOLI CHE HANNO CAMBIATO DENOMINAZIONE OVVERO LAUREE SOPPRESSE	INSEGNAMENTI RELATIVI ALLA CLASSE DI CONCORSO E DI ABILITAZIONE
Tecnica dei servizi e pratica operativa	Diploma di operatore turistico; tecnico delle attività alberghiere; tecnico dei servizi turistici purché congiunti a diploma di qualifica di addetto alla segreteria e amministrazione d'albergo o di operatore dei servizi di ricevimento.		Negli istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione Laboratorio servizi di ricevimento. Laboratorio di economia e tecnica dell'azienda turistica. Laboratorio di tecniche di comunicazione e relazione. Laboratorio di economia d'azienda. Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di segreteria ed amministrazione d'albergo Corso di qualifica per Operatore ai servizi di ricevimento Pratica operativa Corsi post-qualifica Tecnica dei servizi e pratica operativa

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